Gateau aux pommes rapees
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| Détail du gâteau : - Gâteau pour 4 personnes. - Se prépare en 15 minutes. - Cuire pendant 25 minutes. Matériels :
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Les ingrédients pour ce gâteau :
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- Dans une jatte, mélangez le beurre, soixante-quinze grammes de sucre, les amandes pilées menu, la chapelure et la farine, afin d'obtenir une pâte.
- Dans un moule à tarte beurré, étendez la moitié de la pâte obtenue, puis les pommes grossièrement râpées et vingt-cinq grammes de sucre, recouvrez avec le reste de la pâte en ayant bien soin de souder les deux couches de pâte avec les doigts légèrement humectés.
- Faites cuire à four modéré.
- Au moment de servir, dans les assiettes à dessert, vous pouvez napper chaque part d'un peu de crème fraîche.